Μπάρες Δημητριακών με Μύρτιλλα

ΟΚ, άλλο να το βλέπεις και άλλο να το τρως. Οι μπάρες δεν είναι μόνο ωμές ή μόνο με ξηρούς καρπούς. Η αλήθεια είναι ότι δεν είμαι λάτρης της ψητής μπάρας γενικά.
Αλλά αυτή είναι κάτι ενδιάμεσα σε μπάρα και γλυκό. Τη τρως τόσο ευχάριστα που δε μένεις στο ένα κομμάτι… επίσης είναι τρομερό σνακ μετά τη γυμναστική, για δεκατιανό και όχι μόνο!
 
Για τη ποσότητα που βλέπεις χρειάστηκαν τα παρακάτω υλικά:
 
Υλικά για τη βάση
✔️βανίλια
✔️260 γρ βρώμη
✔️Πρεζα αλάτι
✔️1 μπανάνα μεγάλη
✔️4 κ.σ νερό
✔️1 λεμόνι ξύσμα
✔️2-3 κ.σ Μέλι
 
Υλικά για τη γέμιση
✔️Blueberries
✔️Μέλι
✔️Βανίλια
✔️1/2 λεμόνι Ξύσμα + χυμο
 
Εκτέλεση
1. Σε ένα μπολ ανακατεύεις όλα τα υλικά για τη βάση
2. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175 στον αέρα
3. Ψήνεις το μείγμα για λίγο, για περίπου 20-25’ και μετά προσθέτεις από πάνω τη γέμιση
4. Το ξανά βάζεις στο φούρνο και ψήνεις για περίπου 20′, θα το δεις θα έχει πάρει χρώμα