Σοκολατάκια με Ινδοκάρυδο

Θες κάτι για να σου κόψει τη λυγούρα? Θες κάτι χωρίς ζάχαρη?

Αγαπάς το ινδοκάρυδο? Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσένα… Θες ελάχιστα υλικά και είναι πολύ οικονομικά κιόλας!

Υλικά για 9 τεμάχια

250 γρ κουβερτούρα

90 γρ ινδοκάρυδο

1 κ.σ λάδι καρύδας

80-100 γρ γιαούρτι της επιλογής σου

βανίλια

πρέζα αλάτι

Εκτέλεση

Σε ένα πολύ καλό μπλέντερ βάζεις όλα τα υλικά εκτός από τη σοκολάτα και μπλεντάρεις για λίγη ώρα μλεχρι να γίνει ένα ωραίο ενιαίο μείγμα
Δίνεις σχήμα στο μείγμα σου και τα βάζεις κατάψυξη για 10-15′ να παγώσουν
Στο ενδιάμεσο λιώνεις τη σοκολάτα, βγάζεις από τη κατάψυξη και τα βουτάς καλά μέσα
Διατηρούνται στο ψυγείο να ξέρετε αυτές οι σοκολατο-λιχουδιές