Φόρμα Σιλικόνης για Κέικ 20 εκ

Οι φόρμες από σιλικόνη είναι πολύ δημοφιλείς λόγω των πλεονεκτημάτων τους. Μπαίνει και στο πλυντήριο πιάτων. Η συγκεκριμένη ειναι 20 εκ.

Μερικά βασικά βήματα για να χρησιμοποιήσετε μια φόρμα σιλικόνης για κέικ:

Προετοιμάστε τη φόρμα: Πριν την πρώτη χρήση, πλύνετε τη φόρμα με ζεστό σαπούνι και νερό. Ξεπλύνετε καλά και αφήστε τη φόρμα να στεγνώσει πλήρως.
Λίπανση της φόρμας: Ακόμη κι αν η φόρμα είναι αντικολλητική, μπορείτε να την λιπάνετε ελαφρά για να βεβαιωθείτε ότι το κέικ δεν θα κολλήσει. Χρησιμοποιήστε ένα βουρτσάκι και απλώστε μια λεπτή στρώση βούτυρου ή λίγο λάδι στην επιφάνεια της φόρμας.
Προθερμαίνετε το φούρνο: Προθερμάνετε το φούρνο στη σωστή θερμοκρασία που αναφέρεται στη συνταγή του κέικ.
Εφαρμόστε τη ζύμη: Εφαρμόστε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα, συμπληρώνοντας τη φόρμα περίπου το 2/3 του ύψους της, για να αφήσετε χώρο για το κέικ να αναπτυχθεί κατά τη διάρκεια του ψησίματος.Αφήστε το κέικ να κρυώσει: Αφού βγάλετε το κέικ από το φούρνο, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς πριν το απομακρύνετε από τη φόρμα. Η σιλικόνη είναι ευέλικτη, οπότε μπορείτε να αναποδογυρίσετε απαλά τη φόρμα για να βγει το κέικ.